目前分類：牡丹 (6)
- Nov 26 Thu 2009 13:52
(北京) 四川駐京辦事處 - 川辦
- Nov 20 Fri 2009 11:25
(北京)-利群烤鴨 ---推薦指數100%
在北京有名的烤鴨店到處都是，舉凡全聚德、大董、便宜坊、長安壹號以及利群等等等。各各皆有名，也各有各的特色。五天四夜的行程總不能天天吃烤鴨，那可是會膩到反胃得不嚐失。
這次選了間位在胡同裡的特色小店-利群烤鴨。利群烤鴨的老闆是從全聚德出來的個體戶，將四合院的房子改裝成店面，基本上沒什麼裝璜，只是把各個房間改成廚房或是用餐的地方，便開起門來做生意了。
- Nov 19 Thu 2009 16:57
(北京)-大宅門中餐
由於上午前往居庸關長城，下午又要到附近的十三堎參關，所以中午便選在附近的大宅門餐廳用餐。
大宅門其實是一間旅館。四合院式的酒店大堂看來應該有段歷史才對，素色磚雕的石壁，鎮宅漆雕的紅獅，以及古早味十足的門片與家飾等，極度濃厚的中式風格。這裡的中餐涵蓋了京、杭、川、粤等四大菜系，讓喜好中餐的人能一次嚐遍。
- Nov 19 Thu 2009 11:08
(北京)-梅府家宴
梅府家宴位於後海內的小胡同區裡，宅院裡處處可以感受到京劇大師梅蘭芳的精神。梅府廚師為梅蘭芳的家廚代代相傳至今，這裡沒有固定的菜單可看，全由廚師依據季節或時令等因素而決定菜色，每人約RMB300~2000不等（訂位時先說清楚才是）。由於梅蘭芳唱戲靠的是聲音，因而對喉嚨特別保護，所以這裡的菜色以精緻清淡為主。此外，每次來這用餐，都有專人用書法手寫菜單於扇子上供饕客觀賞，餐後更可當作紀念帶回家，可見梅府家宴的用心。
- Nov 18 Wed 2009 21:15
北京-等待許久的北京遊
