榎姬 不加班

之前已經介過這間低調又奢華的餐廳 - SOWIESO... (請看這裡)

今天雖然帶了相機, 但店裡真的不太適合招搖的拿出相機來拍, 不要說閃光燈了, 就連AF輔助燈我都關掉,

所以拍出來的照片就不如預期的好......但今晚這優質美味的餐點及絕佳的用餐氣氛真的真的真的...讓人做夢都會笑...

今天晚上四個人, 一共喝了一瓶白酒及四瓶紅酒, 再加上下面拍的餐點..........

生蠔, 當天早上空運來台, 可不是想吃就一定有的, 即使預約也可能要等它訂好位置坐飛機來台才有咧....

生蠔鮮甜的味道, 完全不用添加任何醬料, 入口後彷彿可以聞到大海的自然鮮味,

一人六顆...四個人迫不及待的就往嘴裡送, 不一會兒的功夫就與六顆生蠔融為一體。

不過所有餐點用完之後, 大家還在回味這第一道的生蠔, 所以老闆將最後僅有的六顆生蠔拿出來讓四個人分...(真過癮)

魚翅濃湯, 這湯頭可是費了主廚一整天熬煮出來的, 低調中帶著無尚的奢華感

牛膝義大利麵...重點在牛膝, 所以麵不多!!!

純手工義大利餃

牛排只用海鹽提味而已...不過原味的更好吃...~!

紅酒的好朋友-起士, 另外還有一大盤綜合起士切片, 不過沒拍到~!